Texturiertes Sojaprotein
Texturiertes Sojaprotein ist eine beliebte und vielseitig einsetzbare Zutat in der veganen und vegetarischen Küche. In granulierter Form bietet sich texturiertes Sojaprotein als pflanzliche Alternative zu Hackfleisch an. Sojasteaks sowie Brocken eröffnen viele weitere Einsatzmöglichkeiten. Granulat und Brocken erhalten Sie bei uns zudem auch aus anderen pflanzlichen Proteintexturaten.
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